Według mnie idealną kolacją jest sałatka. Jest lekkostrawna i zawiera niewielkie ilości węglowodanów, które na noc nie są nam po prostu potrzebne. Oczywiście, pod warunkiem, że nie jest to kolacja po-treningowa. W takim przypadku należy uzupełnić glikogen zużyty podczas treningu właśnie węglowodanami. Wówczas proponuję do takiej sałatki (bogatej w białko) dodać 2 kromki pełnoziarnistego pieczywa. Będzie super :).
Co potrzeba (na 1 porcję)?
- 40 dag sałaty (u mnie szpinak);
- jajko ugotowane na twardo - jak umiecie, możecie ugotować, tak aby żółtko było lekko płynne; moim zdaniem wtedy jajko jest najsmaczniejsze;
- pół puszki tuńczyka w sosie własnym (65 g)
- 1/4 awokado (40 g);
- 5 pomidorków koktajlowych (60 g);
- 1/3 papryki (50 g);
- garść słonecznika (10g);
Jak zrobić?
Słonecznik uprażyć na suchej patelni.
Wszystkie warzywa pokroić w kostkę.
Jajko pokroić w ćwiartki.
Wszystkie składniki wyłożyć do miski, przyprawić wedle uznania (u mnie tylko sól i pieprz). Posypać słonecznikiem.
U mnie sałatka była bez żadnego sosu, ale możecie zrobić dietetyczny sos na bazie jogurtu. Wystarczy dodać do niego przeciśnięty przez praskę czosnek, sól i pieprz, albo zrobić taki dietetyczny majonez .
SMACZNEGO
Jeżeli 270 kcal to dla Was za dużo, możecie zamienić awokado na ogórka, pozwoli to obniżyć wartość energetyczna o ok 60 kcal.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz